10/02/2000
Video Recording
Extended description:
Sevnica: obešene salame, ročno mešanje mesne zmesi za salame, izdelovanje salam, izjava Bojan KOZMUS, izdelovanje, polnjenje, dimljenje, suhe klobase, suhe salame, obešanje salam v dimnico, rezanje salame.
Sevnica: Salami making process.
Original language summary:
Sevnica: potek izdelovanja salam.
