UNI-MB - logo
UMNIK - logo
 
BF, Dept. of Food Science and Technology, Lj. (BFZIV)
Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.
  • Določanje vsebnosti alkohola, hlap[n]ih snovi in višjih alkoholov v žganih pijačah = Determination of alcohol strength by volume, volatile substances and higher alcohols of spirit drinks
    Bavčar, Dejan ; Košmerl, Tatjana
    Type of material - conference contribution
    Publish date - 2003
    Language - slovenian
    COBISS.SI-ID - 1513832