UNI-MB - logo
UMNIK - logo
 
BF, Dept. of Food Science and Technology, Lj. (BFZIV)
Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.
  • Antioksidativni potencial droži in znotrajcelična oksidacija med zorenjem vina [Elektronski vir] = Antioxidant potential of lees and intracelullar oxidation during wine ageing
    Lužar, Jasna ...
    Type of material - conference contribution ; adult, serious
    Publish date - 2017
    Language - slovenian
    COBISS.SI-ID - 4780152