Cilj: Porod carskim rezom kontinuirano se povezuje s povećanim rizikom za pojavu komponenti metaboličkog sindroma kod ispitanika u općoj populaciji, dok su podatci za bolesnike sa shizofrenijom ...manjkavi i proturječni. U ovom smo istraživanju ispitali pridonosi li, i u kojoj mjeri, vrsta poroda vrijednostima indeksa tjelesne mase (ITM) te koncentracijama lipida i glukoze u plazmi na dvjema skupinama bolesnika sa shizofrenijom koji ne primaju terapiju: u bolesnika s prvom epizodom shizofrenije (N = 48) i u kroničnih bolesnika neadherentnih prema antipsihotičnoj terapiji (N = 83). Ispitanici i metode: Podatci o vrsti poroda i neadherentnosti prema antipsihotičnoj terapiji prikupljeni su iz autoanamneze i heteroanamneze. Određivanje ukupnog kolesterola, LDL kolesterola (engl. low density lipoprotein cholesterol), HDL kolesterola (engl. high density lipoprotein cholesterol), triglicerida i glukoze u plazmi realizirano je nakon 12-satnog gladovanja. Rezultati: Učestalost poroda carskim rezom iznosila je 8,4 %. Koncentracije triglicerida i vrijednosti ITM-a bile su značajno više u bolesnika rođenih carskim rezom u odnosu na bolesnike rođene vaginalnim porodom: 1,5 (0,6 – 4,3) vs. 1,1 (0,3 – 3,1); z = -2,21, p = 0,027. Vrsta poroda pridonosi s približno 3,3 % varijabilnosti koncentracija triglicerida. Zaključci: Naši rezultati upućuju da vrsta poroda utječe u manjoj mjeri na koncentracije triglicerida u plazmi u bolesnika sa shizofrenijom koji nisu na terapiji antipsihotičnim lijekovima. Porod carskim rezom predstavlja rizični čimbenik za povišene koncentracije triglicerida.
Pozadina istraživanja. Proizvodnja lager piva uključuje uzastopnu primjenu („repitching“) pojedinačne starter kulture Saccharomyces pastorianus. Tijekom proizvodnje piva, kvasac je izložen različitim ...stresnim uvjetima koji utječu na učinkovitost vrenja. Nepotpunim vrenjem se gubi fermentacijski ekstrakt i nastaje pivo s velikim udjelom ugljikohidrata, koje nema tipičan profil okusa. Svrha je ovoga rada bila odrediti utjecaj uzastopne primjene pojedinačne starter kulture S. pastorianus na dinamiku potrošnje šećera iz sladovine. Eksperimentalni pristup. Tijek vrenja je promatran tijekom proizvodnje dvanaest šarži piva u kojima je korištena ista kultura kvasca dvanaest puta, bez dodatne obrade. Praćeni su sljedeći koraci u proizvodnji piva: proizvodnja sladovine, rast kvasca, prvo vrenje, drugo vrenje i krajnji proizvod. Istraživanje je provedeno u industrijskim uvjetima, primjenom standardnih uvjeta proizvodnje. Rezultati i zaključci. Praćenjem rasta starter kulture tijekom uzastopnih vrenja utvrđeno je da nije došlo do smanjenja udjela živih stanica i životnosti kvasca. Izmjerene koncentracije fermentabilnih šećera (glukoze, fruktoze, disaharida i trisaharida) otkrile su da postoji odnos između povećane potrošnje šećera i starosti starter kulture. Učinkovitost potrošnje šećera bila je proporcionalna broju uzastopnih primjena kvasca. Uzastopna primjena starter kulture S. pastorianus pozitivno je utjecala na dinamiku iskorištenja šećera iz sladovine s dodatkom hmelja te iz mladog piva. Dobiveno lager pivo nije sadržavalo ostatke fermentabilnih šećera, koji bi mogli utjecati na kakvoću i okus piva. Novina i znanstveni doprinos. Rezultati prikazuju utjecaj dvanaest uzastopnih vrenja sladovine na dinamiku potrošnje šećera, što je bitna informacija za pivare. Dodatna vrijednost ovog istraživanja je što je ono po prvi put provedeno u industrijskim uvjetima, pri čemu su kontrolirani svi parametri procesa i svaki put je korištena potpuno ista sirovina. Ovo istraživanje sadržava korisne tehnološke podatke o potrošnji šećera tijekom vrenja u industrijskim uvjetima, što dosad nije opisano u literaturi.
Ljubičaste nesumporne bakterije zanimljive su s ekološkog i ekonomskog stajališta u održivim biotehnološkim procesima proizvodnje biogoriva, biokemikalija, biopolimera, biomase odnosno sintezi ...specifičnih spojeva kao što su npr. karotenoidi i pigmenti. Za uspostavu ekološki i ekonomski održivih bioprocesa nužan je adekavatan odabir radnih mikroorganizama, sirovina i uvjeta kultivacije, a dobar primjer za to je
razvoj bioprocesa na obnovljivim sirovinama kao što su to lignocelulozne sirovine. U ovom istraživanju proučavan je fotoheterotrofni uzgoj ljubičaste nesumporne bakterije Rhodovulum adriaticum DSM 2781 na tekućim hranjivim podlogama koje sadrže glukozu i/ili ksilozu kao izvore ugljika s ciljem dobivanja bakterijske biomase i
fotosintetskih pigmenata. Rezultati istraživanja pokazuju da su najveće
vrijednosti pokazatelja uspješnosti bioprocesa (YX = 2,095 g L-1; YX/S =
0,54 g g-1i Pr = 0,022 g L-1h-1) vezanih u dobivanje biomase ostvareni kod uzgoja na hranjivoj podlozi s 5 g L-1 glukoze. Uzgoj R. adriaticum DSM 2781 na hranjivoj podlozi s 3 g L-1 glukoze i ksiloze pokazao se najuspješnji za dobivanje fotosintetskih pigmenata (ukupni pigmenti 13,27 mg g-1 biomase) uz zadovoljavajuće ostale pokazatelje uspješnosti bioprocesa (YX = 1,507 g L-1; YX/S = 0,22 g g-1i Pr = 0,017 g L-1h-1).
Purple non-sulphur bacteria are interesting from ecologic and economic point of view in sustainable biotechnological production of biofuels, biochemicals, biopolymers and biomass as well as specific compounds such as carotenoids and pigments. In order to establish ecological and economic sustainable bioprocesses it is necessary to select adequate working microorganisms, raw materials and cultivation conditions. Development of bioprocesses on the renewable raw materials (e.g. lignocellulose containing feedstocks) are good example for such bioprocess types. In this research, the photoheterotrophic cultivation of purple non-sulfur bacteria Rhodovulum adriaticum DSM 2781 was studied on the liquid media containing glucose or /and xylose as a carbon sources in order to produce bacterial biomass and photosynthetic pigments. Results obtained in this study show that the highest values of bioprocess efficiency parameters (YX = 2,095 g L-1 ; YX/S = 0,54 g g-1 i Pr = 0,022 g L-1 h -1 ) related to the biomass production were observed during bacterial cultivation on media with 5 g L-1. Cultivation of R. adriaticum DSM 2781 on the media with 3 g L-1 glucose and xylose shows the highest total photosynthetic pigments content (13,27 mg g-1 biomass) together with satisfy other bioprocess efficiency parameters (YX = 1,507 g L-1 ; YX/S = 0,22 g g-1 i Pr = 0,017 g L-1 h -1 ).
Cilj: Ispitali smo utječu li, i u kojoj mjeri, koncentracije lipida i glukoze u plazmi te vrijednosti indeksa tjelesne mase (engl. body mass index; BMI), na težinu kliničke slike shizofrenije u ...hrvatskih bolesnika, ovisno o njihovom pušačkom statusu.
Ispitanici i metode: U istraživanju je sudjelovalo 263 kroničnih bolesnika (muškarci/žene: 139/124). Težina kliničke slike procijenjena je korištenjem ocjenske ljestvice PANSS-a (engl. Positive and Negative Syndrome Scale) u akutnoj fazi bolesti tijekom posljednje hospitalizacije. U pušače su klasificirani ispitanici koji puše najmanje jednu cigaretu dnevno u periodu duljem od godine dana, a u nepušače oni koji su popušili manje od 100 cigareta tijekom života.
Rezultati: Koncentracije triglicerida, glukoze i vrijednosti BMI-a nisu pokazale povezanost s PANSS psihopatologijom, niti u bolesnika, niti u bolesnica, ovisno o pušačkom statusu (svi P > 0,05), a na težinu kliničke slike u bolesnica, utjecale su isključivo koncentracije kolesterola. Bolesnice pušači s višim koncentracijama LDL kolesterola (engl. low density lipoprotein cholesterol) imale su značajno niže vrijednosti općih i ukupnih simptoma (P = 0,023 i P = 0,015), dok su u bolesnica nepušača s višim koncentracijama HDL kolesterola (engl. high density lipoprotein cholesterol), uočene značajno niže vrijednosti pozitivnih i ukupnih PANSS simptoma (P = 0,041 i P = 0,002). Koncentracija LDL kolesterola opisuje približno 20% varijabilnosti općih simptoma i 23% varijabilnosti ukupnih simptoma u bolesnica pušača, a vrijednosti HDL kolesterola pridonose s otprilike 39% težini pozitivnih simptoma te s 69% težini ukupnih simptoma u bolesnica nepušača.
Zaključak: Na temelju naših rezultata možemo zaključiti da na težinu kliničke slike shizofrenije utječu isključivo koncentracije kolesterola u bolesnica. Nadalje, koncentracije kolesterola opisuju mali do umjereno veliki udio varijabilnosti PANSS psihopatologije.
Cilj: Shizofreniju karakterizira visoka učestalost ovisnosti o pušenju, kao i visoka učestalost metaboličkog sindroma. Unatoč tome, malo se zna o učinku pušenja na komponente metaboličkog sindroma u ...toj bolesti. Cilj ovog rada bio je ispitati doprinosi li, i u kojoj mjeri, pojava ovisnosti o pušenju, koncentracijama lipida i glukoze u plazmi, te vrijednostima indeksa tjelesne mase (BMI), u skupini hrvatskih bolesnika sa shizofrenijom.
Ispitanici i metode: U istraživanju je sudjelovalo 263 kroničnih bolesnika (muškarci/žene: 139/124) s dijagnozom shizofrenije utvrđenom prema DSM-IV klasifikaciji (engl. Diagnostic and statistical manual for mental disorders – DSM-IV). U pušače su klasificirani ispitanici koji puše najmanje jednu cigaretu dnevno u periodu duljem od godine dana, a u nepušače oni koji su popušili manje od 100 cigareta tijekom života.
Rezultati: Unatoč visokoj stopi ovisnosti o pušenju (muškarci: 70,5%; žene: 60,5%), nije pronađena značajna razlika u koncentracijama lipida i glukoze u plazmi te vrijednostima BMI-a između muškaraca pušača i nepušača, a u žena su se samo koncentracije triglicerida razlikovale ovisno o pušačkom statusu. Pri tome su bolesnice koje puše imale nešto više vrijednosti triglicerida u usporedbi s bolesnicama nepušačima (1,6 ± 0,7 vs. 1,3 ± 0,5; F = 4,25, P = 0,042). Ipak, multipla regresijska analiza pokazala je da je samo dob značajni prediktor vrijednosti triglicerida u bolesnica (β = 0,41; promjena R2 = 0,171; P < 0,001), dok je učinak pušenja na koncentracije triglicerida, kao i na ostale ispitane metaboličke parametre, u bolesnika i bolesnica, ostao izvan granica statističke značajnosti (P > 0,05).
Zaključak: Na temelju naših rezultata, možemo zaključiti da pušenje ne utječe na koncentracije lipida i glukoze u plazmi te vrijednosti BMI-a niti u bolesnika, niti u bolesnica sa shizofrenijom.
This article proposes guidelines for quality standards of royal jelly. The proposals are based on two sets of data; the first from our study of the factors that may affect the royal jelly’s chemical ...composition (protein and sugar supplementation of beehives) and the second on the analysis of a great number of samples from across Greece to establish natural variability of this product. We compared our findings with the adopted national limits, the proposals of the working group of the International Honey Commission (IHC), and the draft proposal of the International Organization of Standardization (ISO). The studied parameters included moisture, total proteins, sugars (fructose, glucose, sucrose, total sugars), and 10-hydroxy- 2-decenoic acid (10-HDA). Our results indicate that the limits for royal jelly in some countries should be amended and the proposals of the IHC and the ISO reviewed in view of recent data on variability. We believe that our proposals could be considered for setting global standards for royal jelly, as they incorporate national legislations, proposals of scientific groups, experimental data, and updated information.
U ovome se članku predlažu međunarodne smjernice za kakvoću matične mliječi. U prvom dijelu istraživanja analizirali smo koliko dohrana bjelančevinama i šećerima utječe na kemijski sastav matične mliječi, a u drugom smo analizirali velik broj uzoraka matične mliječi prikupljene iz cijele Grčke kako bismo ustanovili prirodnu varijabilnost ovog proizvoda. Svoje smo rezultate usporedili s usvojenim standardima različitih država, prijedlogom standarda Međunarodne komisije za med (International Honey Commission - IHC) te nacrtom prijedloga Međunarodne organizacije za normizaciju (International Organization of Standardization - ISO). Analizom su obuhvaćeni sljedeći parametri: vlažnost, ukupne bjelančevine, šećeri (fruktoza, glukoza, saharoza) te 10-hidroksi-2-decenska kiselina (10-HDA). Naši rezultati upućuju na to da neke zemlje trebaju izmijeniti i dopuniti svoje standarde, a IHC i ISO trebaju ponovo razmotriti svoje prijedloge u svjetlu najnovijih podataka o prirodnoj varijabilnosti matične mliječi. Smatramo da bi naš prijedlog mogao poslužiti za utvrđivanje međunarodnih standarda za matičnu mliječ s obzirom na to da obuhvaća podatke iz zakona i propisa pojedinih država, prijedloge znanstvenih i stručnih skupina, podatke iz istraživanja te najnovije informacije iz literature.
The purpose of this study was to clarify the effect of sucrose on auxin-induced growth of stem excised from growing tulips and excised directly from cooled and not cooled bulbs, and on the growth of ...excised IV internode from growing plants in the presence of auxin. In all cases flower bud was replaced by IAA (indole-3- acetic acid, 0.1%, w/w in lanolin) and basal part of excised segments of stem was kept in distilled water or in solution of various sugars at different concentrations. IAA-induced growth of excised stems isolated from growing tulips was inhibited by sucrose at concentrations of 5.0% and 10.0%, but sucrose at 1.25% and 2.5% did not. Sucrose at all concentrations used evidently delayed senescence and increased chlorophyll contents in excised stems in the presence of IAA. Sucrose induced stiffing in isolated stems in the presence of IAA, and much less infective by pathogen in comparison to stem treated with IAA only. Mannitol and sorbitol at concentrations of 5.0% and 10.0% substantially inhibited IAA-induced growth of stem segments. Stem segments excised from cooled and not cooled tulip bulbs were more sensitive than those isolated from growing shoots due to application of sucrose and glucose; more inhibitory effect was observed. Sucrose at concentrations of 5.0% and 10.0% only slightly inhibited growth of IV internode treated with IAA and all concentrations of sucrose (1.25%, 2.5%, 5.0% and 10.0%) substantially increased chlorophyll content. The possible mode of actions of sucrose interacting with auxin to regulate stem growth is also discussed although sugar response is complicated by the fact that plants have multiple sugar-response pathways.
Celem badań było poznanie wpływu sacharozy i glukozy na indukowany przez auksynę (IAA) wzrost izolowanych łodyg z rosnących tulipanów i izolowanych bezpośrednio z przechłodzonych i nieprzechłodzonych cebul tulipana, oraz na wzrost izolowanego IV międzywęźla z rosnących roślin w obecności auksyny. We wszystkich traktowaniach usunięty pąk kwiatowy był zastąpiony przez IAA (0,1%, w paście lanolinowej), dolna część izolowanych segmentów była trzymana w wodzie destylowanej lub w roztworze cukrów o różnym stężeniu. Indukowany przez IAA wzrost izolowanych łodyg z rosnących tulipanów był hamowany przez sacharozę w stężeniu 5% i 10%, a sacharoza w stężeniu 1,25% i 2,5% nie powodowała zmian we wzroście. Sacharoza we wszystkich zastosowanych stężeniach opóźniała starzenie się łodyg i powodowała wzrost zawartości chlorofilu w izolowanych łodygach w obecności IAA. Sacharoza indukowała większą sztywność izolowanych łodyg w obecności IAA, a łodygi były dużo bardziej odporne na infekcje przez grzyby w porównaniu z izolowanymi łodygami traktowanymi tylko IAA. Mannitol i sorbitol w stężeniach 5% i 10% hamowały wzrost izolowanych łodyg indukowany przez auksynę. Łodygi tulipana izolowane bezpośrednio z przechłodzonych i nieprzechłodzonych cebul były bardziej wrażliwe na traktowanie sacharozą i glukozą w obecności auksyny niż łodygi izolowane z rosnących tulipanów; stwierdzono większe hamujące działanie cukrów. Sacharoza w stężeniach 5% i 10% w małym stopniu hamowała wzrost IV międzywęźla traktowanego IAA, ale wszystkie zastosowane stężenia sacharozy (1,25%; 2,5%; 5% i 10%) powodowały wzrost zawartości chlorofilu. W pracy dyskutowane jest możliwe działanie sacharozy w interakcji z auksyną w regulacji wzrostu izolowanych łodyg, chociaż mechanizm ten jest złożony ze względu na wielokierunkowe oddziaływanie cukrów na metabolizm rośliny.
Acta Scientiarum Polonorum. Biotechnology 7
Streszcz.Keywords and signatures in Figure and tab. Also in a moan. English
Acta Scientiarum Polonorum. Biotechnologia 7
Streszcz., słowa kluczowe oraz ...podpisy pod ryc. i tab. również w jęz. ang.
PDF
