-
Genetska stabilnost izbranega seva kvasovke za proizvodnjo ajdovega in prosenega piva v zaporednih fermentacijah : magistrsko delo = Genetic stability of selected yeast strain for repitching of buckwheat and millet beer production : M. Sc. thesis : [Fakultetna Prešernova nagrada BF za leto 2021]Podgoršek, MartinaVrsta gradiva - magistrsko delo ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : [M. Podgoršek], 2020Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 32303363
Avtor
Podgoršek, Martina
Drugi avtorji
Čadež, Neža, biotehnologinja |
Narat, Mojca |
Požrl, Tomaž, 1968-
Teme
kvasovke |
Saccharomyces cerevisiae |
pivo |
ajda |
proso |
ječmen |
zaporedna uporaba biomase |
genetska stabilnost |
mikrosateliti |
genom |
PFGE |
Ilumina |
yeasts |
beer |
buckwheat |
millet |
barley |
repitching |
genetic stability |
microsatellites |
genome
Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.
Mesto prevzema |
Status gradiva | Rezervacija |
---|---|---|
BF, Oddelek za agronomijo, Ljubljana |
prosto - za čitalnico
|
Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda |
---|---|
P Du2 Bt 0000000227 P Du2 Bt 227 |
prosto - za čitalnico
|
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Podgoršek, Martina | |
Čadež, Neža, biotehnologinja | 18332 |
Narat, Mojca | 05008 |
Požrl, Tomaž, 1968- | 19203 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.
Izposojeno gradivo lahko kadarkoli vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.