UNI-MB - logo
UMNIK - logo
 
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana (BFZIV)
Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.
  • Higiena živil [Elektronski vir] : laboratorijske vaje za študente živilstva in prehrane
    Jeršek, Barbara
    Vrsta gradiva - učno gradivo
    Izdaja - 2. dopolnjena in popravljena izd.
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, 2022
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 120478467