UNI-MB - logo
UMNIK - logo
 
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana (BFZIV)
Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.
  • Uporaba užitnih premazov za ohranjanje kakovosti svežega sadja [Elektronski vir] : diplomsko delo = Application of edible coatings to maintain the quality of fresh fruits : B. Sc. thesis
    Gale, Anja
    Vrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : [A. Gale], 2023
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 156060419