UNI-MB - logo
UMNIK - logo
 
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana (BFZIV)
Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.
  • Kapsulacija probiotične kulture bakterij Lactobacillus plantarum v polisaharidni matriks alginat : magistrsko delo = Encapsulation of probiotic bacterial culture Lactobacillus plantarum in a polysaccharide alginate matrix : M. Sc. thesis
    Kolmanič Bučar, Vid
    Vrsta gradiva - magistrsko delo ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : [V. Kolmanič Bučar], 2020
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 18163715

Dostopna je elektronska verzija dokumenta ali pa gre za elektronski vir
loading ...
loading ...
loading ...