UNI-MB - logo
UMNIK - logo
 
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana (BFZIV)
Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.
  • Določanje pristnosti cimeta (Cinnamomum spp.) in mlete paprike (Capsicum annuum) na slovenskem tržišču [Elektronski vir] : magistrsko delo = Determination of cinnamon (Cinnamomum spp.) and paprika powder (Capsicum annuum) authenticity on the Slovenian market : M. Sc. Thesis
    Primožič, Sabina
    Vrsta gradiva - magistrsko delo ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : [S. Primožič], 2024
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 185800707