UNI-MB - logo
UMNIK - logo
 
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana (BFZIV)
Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.
  • Termodinamika disociacije cikloheksilsulfaminske kisline v vodni raztopini : magistrsko delo = Thermodynamics of dissociation of cyclohexylsulphamic acid in aqueous solution : master of science thesis
    Luci, Marko
    Cikloheksilsulfaminska kislina v obliki njene natrijeve in kalcijeve soli ima pomembno vlogo kot umetno sladilo v hrani, pijačah in farmacevtskih izdelkih. Vodnim raztopinam cikloheksilsulfaminske ... kisline smo izmerili elektrolitsko prevodnost pri koncentracijah do 0.14 mol dm-3, v temperaturnem območju od 298.15 K do 333.15 K, v intervalih po 5.0 K. Izračunali smo ekvivalentno prevodnost pri neskončnem razredčenju in konstante disociacije. Iz temperaturnih odvisnosti konstant disociacije smo izračunali standardne termodinamske funkcije procesov disociacije, t.j. Gibbsovo prosto energijo, entalpijo, entropijo in specifično toploto. Standardne termodinamske funkcije disociacije smo pojasnili s solvatacijskimi procesi. Limitno prevodnost cikloheksilsulfamatnega iona smo ovrednotili in interpretirali na osnovi Eyringove teorije.
    Vrsta gradiva - magistrsko delo ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : [BF, Oddelek za živilstvo] : [M. Luci], 1998
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 2085240

Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.

Mesto prevzema Status gradiva Rezervacija
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda
Knjižnica
MD 0000000078 a
IN: 0010944
Knjižnica
MD 78 a
IN: 0010944
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
Knjižnica
MD 0000000078
IN: 0010943
Knjižnica
MD 78
IN: 0010943
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
loading ...
loading ...
loading ...