BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana (BFZIV)
-
Mojstrovine s kranjsko klobaso iz SlovenijeBogataj, Janez, 1947-Vrsta gradiva - knjiga ; neleposlovje za odrasleIzdaja - 1. izd.Založništvo in izdelava - Ljubljana : Rokus, 2011Jezik - slovenskiISBN - 978-961-271-191-7; 978-961-271-192-4COBISS.SI-ID - 258258176
Digitalne vsebine: dCOBISS
jpg
| Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda | Rezervacija |
|---|---|---|
|
Katedra za tehnologijo mesa 637.5 BOGATAJ Janez Mojstrovine IN: 0019992 |
izposojeno - na dom, rok vrnitve: nedoločen
|
Vir: Osebne bibliografije
in: SICRIS
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.