UNI-MB - logo
UMNIK - logo
 
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana (BFZIV)
Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.
  • Impact of glucose/fructose ratio on the fermentation profile and activity of three glycolytic enzymes of yeast Saccharomyces cerevisiae
    Klinčar, Janja ...
    Vrsta gradiva - prispevek na konferenci
    Leto - 2006
    Jezik - angleški
    COBISS.SI-ID - 3206008