-
Bioactive proteins and peptides as functional foods and nutraceuticalsVrsta gradiva - knjigaZaložništvo in izdelava - Ames (Iowa) : Wiley-Blackwell ; [Chicago] : IFT Press, 2010Jezik - angleškiISBN - 978-0-8138-1311-0; 0-8138-1311-5COBISS.SI-ID - 3843960
Drugi avtorji
Mine, Yoshinori |
Li-Chan, Eunice |
Jiang, Bo, 1962-
Teme
Proteins in human nutrition |
Functional foods |
Dietary Proteins |
metabolism |
Peptides |
metabolism |
Dietary Proteins |
analysis |
Nutritional Physiological Phenomena |
Peptides |
analysis |
funkcionalna živila |
prehrana |
bioaktivni peptidi |
beljakovine |
mlečni proteini |
kolostrum |
sirotkini proteini |
hidrolizati |
ribe |
riž |
jajca |
soja |
fižol |
pšenica |
proteomika
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.
Mesto prevzema |
Status gradiva | Rezervacija |
---|---|---|
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
|
Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda |
---|---|
Knjižnica 641.1 BIOACTIVE IN: 0019186 Knjižnica 641.1 BIOACTIVE IN: 0019186 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
|
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Mine, Yoshinori | ![]() |
Li-Chan, Eunice | ![]() |
Jiang, Bo, 1962- | ![]() |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.