UNI-MB - logo
UMNIK - logo
 
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana (BFZIV)
Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.
  • Senzorična kakovost in stabilnost paradižnikovih omak z zmanjšano vsebnostjo kuhinjske soli in različnimi zgoščevali : diplomsko delo, univerzitetni študij = Sensory quality and stability of tomato sauces with reduced content of table salt and various thickeners : graduation thesis, university studies
    Perović, Anja, 1987-
    Vrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : [A. Perović], 2012
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 4041336

    Povezava(-e):

    http://www.digitalna-knjiznica.bf.uni-lj.si/dn_perovic_anja.pdf
    Repozitorij Univerze v Ljubljani – RUL

Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.

Mesto prevzema Status gradiva Rezervacija
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda
Hodnik
DN 0000001455 a
IN: 0020075 Hodnik
DN 1455 a
IN: 0020075 		prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
Hodnik
DN 0000001455
IN: 0020074 Hodnik
DN 1455
IN: 0020074 		prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
loading ...
loading ...
loading ...

Vnos na polico