BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana (BFZIV)
-
Food authentication : management, analysis and regulationVrsta gradiva - knjiga ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Chichester ; Hoboken (New Jersey) : John Wiley & Sons, cop. 2017Jezik - angleškiISBN - 978-1-118-81026-2COBISS.SI-ID - 4808312
Digitalne vsebine: dCOBISS
jpg
| Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda | Rezervacija |
|---|---|---|
|
Knjižnica 641.1 FOOD authentication IN: 0022765 |
izposojeno - na dom, rok vrnitve: nedoločen
|
Vir: Osebne bibliografije
in: SICRIS
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.