UNI-MB - logo
UMNIK - logo
 
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana (BFZIV)
Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.
  • Vpliv vsebnosti karagenana na stabilnost piščančjega mesnega namaza : diplomsko delo = The influence of the carrageenan on stability of the chicken spread : B. Sc. thesis
    Ožbolt, Petra, 1994-
    Vrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : [P. Ožbolt], 2018
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 4943224

Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.

Mesto prevzema Status gradiva Rezervacija
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda
Knjižnica
Du1 ŽP 0000000444 a
IN: 0023251
Knjižnica
Du1 ŽP 444 a
IN: 0023251
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
Knjižnica
Du1 ŽP 0000000444
IN: 0023250
Knjižnica
Du1 ŽP 444
IN: 0023250
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
loading ...
loading ...
loading ...