UNI-MB - logo
UMNIK - logo
 
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana (BFZIV)
Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.
  • Confectionery science and t... (naslovnica)
    Confectionery science and technology
    Hartel, Richard W., 1951- ; Elbe, Joachim H. von ; Hofberger, Randy
    Vrsta gradiva - knjiga
    Založništvo in izdelava - Cham : Springer, 2018
    Jezik - angleški
    ISBN - 978-3-319-61740-4; 3-3196-1740-0
    COBISS.SI-ID - 5015160

Digitalne vsebine: dCOBISS

predogled

png


Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.

Mesto prevzema Status gradiva Rezervacija
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda
Knjižnica
664.1 HARTEL Richard W. Confectionery
IN: 0023452 Knjižnica
664.1 HARTEL Richard W. Confectionery
IN: 0023452 		prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
loading ...
loading ...
loading ...

Vnos na polico