UNI-MB - logo
UMNIK - logo
 
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana (BFZIV)
Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.
  • Vpliv obogatitve pšenične moke z izbranimi dodatki na kinetiko plesnenja kruha : diplomsko delo = The effect of wheat flour enrichment with different supplements on the kinetics of mold growth on bread : B. Sc. thesis
    Radešić, Matea
    Vrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : [M. Radešić], 2019
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 5024632

Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.

Mesto prevzema Status gradiva Rezervacija
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda
Knjižnica
Du1 ŽP 0000000473 a
IN: 0023470
Knjižnica
Du1 ŽP 473 a
IN: 0023470
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
Knjižnica
Du1 ŽP 0000000473
IN: 0023469
Knjižnica
Du1 ŽP 473
IN: 0023469
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
loading ...
loading ...
loading ...