UNI-MB - logo
UMNIK - logo
 
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana (BFZIV)
Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.
  • Tehnika "Sous-vide" za popolni kuharski dan [Elektronski vir] : kuhanje pri nizkih temperaturah so poznali že v 18. stoletju : oddaja Veste, kaj jeste, Radio Prvi, RTV Slovenija, 9. 10. 2019
    Polak, Tomaž, 1975- ; Leskovec, Bojan
    Vrsta gradiva - elektronski vir
    Založništvo in izdelava -
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 5134456