BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana (BFZIV)
-
Controlled and modified atmospheres for fresh and fresh-cut produceVrsta gradiva - priročnikZaložništvo in izdelava - London [etc.] : Academic Press, an imprint of Elsevier, 2020Jezik - angleškiISBN - 978-0-12-804599-2COBISS.SI-ID - 66559491
Digitalne vsebine: dCOBISS
jpg
| Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda | Rezervacija |
|---|---|---|
|
Katedra za tehnologijo rastlinskih živil 664.8 CONTROLLED IN: 0024314 |
izposojeno - na dom, rok vrnitve: nedoločen
|
Vir: Osebne bibliografije
in: SICRIS
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.