Fakulteta za farmacijo, Ljubljana (FFALJ)
-
Sinteza in vrednotenje vonja estrov in etrov metil salicilata = Synthesis and odor evaluation of methyl salicylate esters and ethers : univerzitetni študijski program KozmetologijaMendaš, NušaMetil salicilat ali metil 2-hidroksibenzoat je ester, rastlinskega izvora. Po videzu je pri sobni temperaturi bistra brezbarvna tekočina. Zaradi svojega močnega vonja se uporablja v dekorativni ... kozmetiki, šamponih, toaletnih milih, čistilih ali kot aroma za živila. Dokazano je tudi njegovo protibakterijsko, analgetično in protivnetno delovanje, zato se pogosto uporablja kot lokalna protivnetna ali analgetična učinkovina. Predstavlja glavno sestavino aromatične rastline zelenke (Gaultheria procumbens), iz listov katere pridobivamo eterično olje. Gre za eno bolj nevarnih eteričnih olj, saj se hitro absorbira iz prebavnega trakta in skozi kožo. Draži lahko oči, sluznice, zgornje dihalne poti in kožo, ob zaužitju pa je lahko celo smrtonosno. Vedno bolj priljubljeno postaja sintezno pridobivanje metil salicilata iz salicilne kisline. Namen diplomskega dela je bil sintetizirati derivate metil salicilata in končne produkte olfaktorno vrednotiti s pomočjo prostovoljcev. Želeli smo dobiti čim več hlapnih nizkomolekularnih derivatov s prijetnim vonjem, ki bi jih lahko uporabljali v kozmetični industriji. Reakcije estrenja in etrenja so potekale na prosti fenolni -OH skupini metil salicilata. Uspelo nam je sintetizirati štiri estre in tri etre, njihovo identiteto pa smo potrdili z instrumentalnima metodama: jedrsko magnetno resonanco in infrardečo spektroskopijo. Nastalim derivatom so nato prostovoljci določali prijetnost in jakost vonjev ter navedli tudi asociacije na druge vonje. Večini vzorcev so pripisali prijeten vonj in šibko ali srednje močno jakost. Za najprijetnejše so se izkazali 2-acetoksibenzoat, metil 2-(propioniloksi)benzoat in metil 2-izopropoksibenzoat. S pomočjo rezultatov te analize smo ugotovili, da ima sprememba kemijske strukture močan vpliv na prijetnost in jakost vonja.Vrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : [N. Mendaš], 2023Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 157167363
Avtor
Mendaš, Nuša
Drugi avtorji
Obreza, Aleš
Teme
Eterična olja |
Tankoplastna kromatografija |
metil salicilat |
sinteza derivatov metil salicilata |
vonjalna analiza |
vonjalna analiza |
kolonska kromatografija
Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda | Rezervacija |
---|---|---|
Knjižnica UNK 665.5 MENDAŠ NUŠA Sinteza 0000000284 IN: 0017689 Knjižnica UNK 665.5 MENDAŠ NUŠA Sinteza 284 IN: 0017689 |
prosto - za čitalnico
|
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Mendaš, Nuša | |
Obreza, Aleš | 19061 |
Vir: Osebne bibliografije
in: SICRIS
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Naslov za dostavo:
Med podatki člana manjka naslov.
Storitev za pridobivanje naslova trenutno ni dostopna, prosimo, poskusite še enkrat.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in naslov za dostavo ter dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrani naslov za dostavo in dokončali postopek rezervacije.
Obvestilo
Trenutno je storitev za avtomatsko prijavo in rezervacijo nedostopna. Gradivo lahko rezervirate sami na portalu Biblos ali ponovno poskusite tukaj kasneje.
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Gradivo iz matične enote je brezplačno. Če je gradivo na mesto prevzema dostavljeno iz drugih enot, lahko knjižnica to storitev zaračuna.
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Rezervacija v teku
Prosimo, počakajte trenutek.
Rezervacija je uspela.
Rezervacija ni uspela.
Rezervacija...
Članska izkaznica:
Mesto prevzema: