FF, Osrednja humanistična knjižnica, Ljubljana - vsi oddelki (FFLJ)
OHK FF oddelčne knjižnice bodo imele v času poletnih mesecev nekoliko prilagojene urnike. Poletne urnike si lahko ogledate:
Poletni urniki
13.
Improving sustainability in the hospitality industry
Melissen, Frans ; Sauer, Lieke
Over the past few years the hospitality industry has become a lot more sustainable than it used to be. However, the industry's contribution to the sustainable development of our societies is still ...significantly smaller than it could be. This book specifically addresses the links between operations, tactics and strategy from a sustainable development perspective and moves beyond describing what is to reflect on what could be or even what should be, thus providing students with a concise guide for improving sustainability concepts and businesses in the hospitality industry. Each chapter uses specific cases and examples to reflect on different ways in which sustainability principles can be used for revisiting the host-guest relationship and improving the industry's business processes and models. In doing so, the book provides current and future professionals with guidelines, inspiration and a call for action to take sustainability within the hospitality industry to the next level, based on inclusiveness, equality and a sustainable relationship with our natural environment.
Vrsta gradiva - knjiga
Založništvo in izdelava - Abingdon, Oxon ; New York : Routledge, 2019
Jezik -
angleški
ISBN - 978-1-138-05769-2; 1-138-05769-X; 978-1-138-05770-8; 1-138-05770-3
OHK - Geografija II 0000011797 91:33 MELISSEN F. Improving
OHK - Geografija II 11797 91:33 MELISSEN F. Improving
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
Vnos na polico
Dodajanje gradiva na polico je uspelo.
Dodajanje gradiva na polico je spodletelo.
Dodajanje gradiva na polico ni bilo potrebno.
Bibliografsko gradivo je bilo uspešno dodano na polico.
Dodajanje bibliografskega gradiva na polico ni uspelo.
Gradivo je že na polici.
Trajna povezava
URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto
Faktor vpliva
Izdaja
Kategorija
Razvrstitev
JCR
SNIP
JCR
SNIP
JCR
SNIP
JCR
SNIP
Izberite knjižnično izkaznico:
Baze podatkov,
v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov
Področje
Leto
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev
Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS
Storitev za pridobivanje naslova trenutno ni dostopna, prosimo, poskusite še enkrat.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in naslov za dostavo ter dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrani naslov za dostavo in dokončali postopek rezervacije.
Obvestilo
Trenutno je storitev za avtomatsko prijavo in rezervacijo nedostopna. Gradivo lahko rezervirate sami na portalu Biblos ali ponovno poskusite tukaj kasneje.
Citiranje
Funkcionalnost trenutno ni na voljo. Prosimo, poskusite kasneje.
Poletni urniki