-
Wine science : principles and applicationsJackson, Ron S.Vrsta gradiva - strokovna monografijaIzdaja - 3rd ed.Založništvo in izdelava - Amsterdam [etc.] : Academic Press, cop. 2008Jezik - angleškiISBN - 978-0-12-373646-8; 0-12-373646-3COBISS.SI-ID - 3455608
Avtor
Jackson, Ron S.
Teme
Wine and wine making |
Viticulture |
vinogradništvo |
vinarstvo |
vina |
vinska trta |
klasifikacija vin |
kultivarji vinske trte |
struktura vinske trte |
vinogradništvo |
lega vinogradov |
klimatografija |
klima vinogradov |
kemična sestava grozdja |
kemotropizem |
fermentacija mošta |
kemična sestava vina |
zakonodaja o vinu |
geografsko poreklo |
senzorične lastnosti |
zdravje |
peneče vino |
šampanjci |
žveplanje vina |
stabilizacija vina |
staranje vina |
hrastovi sodi |
zamaški |
kvar vina

Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.
Mesto prevzema |
Status gradiva | Rezervacija |
---|---|---|
Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede, Maribor |
izposojeno - na dom, rok vrnitve: 15.02.2024
Predvidoma na voljo po: 06.09.2025 (1. v čakalni vrsti) |
Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda |
---|---|
k 663.2 JACKSON R. S. Wine IN: 12008450 k 663.2 JACKSON R. S. Wine IN: 12008450 |
izposojeno - na dom, rok vrnitve: 15.02.2024
Predvidoma na voljo po: 06.09.2025 (1. v čakalni vrsti) |



Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Faktor vpliva
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Jackson, Ron S. | ![]() |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.
od 16. 6. 2025 do 30. 9. 2025: od 8.00 do 14.00 ure.
Za vse informacije smo vam na voljo na: knjiznica.fkbv@um.si; tel. 02 320 90 43.