Narodna in univerzitetna knjižnica, Ljubljana (NUK)
-
Cyanide contents in pits of cherries, gages and plums using a modified sensitive picrate methodGrgurič, Luka, 1996- ; Kraner Šumenjak, Tadeja ; Kristl, JanjaCyanogenic glycosides are present in at least 2500 taxonomic groups of different plant families, including many economically important fruit species. They are most concentrated in the seeds of fruits ... and may pose a risk to human health due to the release of cyanide. In the present study, we compared the cyanide content in the pits of cherries (Prunus avium L.), plums (Prunus domestica L.), and gages (Prunus domestica subsp. italica (Borkh.) Gams) using the picrate paper method. The lowest cyanide content (19.6 μg/g) was found in a cherry accession (R x L 98), and the highest (310 μg/g) in a gage accession (Gage 6319). Considerable variation in cyanide content was found within varieties of a fruit tree species, reaching a coefficient of variation of 56.9% for cherries, 54.4% for plums, and 30.5% for gages. Looking at the overall medians, the results show that the cyanide content in the pits of gages was significantly higher than the cyanide content in the pits of plums and cherries.Vir: Agricultura. - ISSN 1580-8432 (Vol. 19, no. 1, jun. 2022, str. 43-50)Vrsta gradiva - članek, sestavni delLeto - 2022Jezik - angleškiCOBISS.SI-ID - 117917955
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Grgurič, Luka, 1996- | |
Kraner Šumenjak, Tadeja | 22648 |
Kristl, Janja | 17004 |
Vir: Osebne bibliografije
in: SICRIS
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Naslov za dostavo:
Med podatki člana manjka naslov.
Storitev za pridobivanje naslova trenutno ni dostopna, prosimo, poskusite še enkrat.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in naslov za dostavo ter dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrani naslov za dostavo in dokončali postopek rezervacije.
Obvestilo
Trenutno je storitev za avtomatsko prijavo in rezervacijo nedostopna. Gradivo lahko rezervirate sami na portalu Biblos ali ponovno poskusite tukaj kasneje.
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Gradivo iz matične enote je brezplačno. Če je gradivo na mesto prevzema dostavljeno iz drugih enot, lahko knjižnica to storitev zaračuna.
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Rezervacija v teku
Prosimo, počakajte trenutek.
Rezervacija je uspela.
Rezervacija ni uspela.
Rezervacija...
Članska izkaznica:
Mesto prevzema:
Naročanje gradiva za izposojo v čitalnice
Naročanje kopij člankov
Urnik dostave gradiva z oznako DS v signaturi