Narodna in univerzitetna knjižnica, Ljubljana (NUK)
-
Production efficiency of rearing calves for organic veal "Pohorje beef" trade markPrevolnik Povše, Maja, 1981- ; Moljk, Ben ; Čandek-Potokar, MarjetaGrowth rate (net daily gain of warm carcass weight) and carcass quality were analysed for suckling calves of trade mark "Pohorje beef" (N=634), i.e., older cows (8-12 months old) of ... SimmentalxLimousin crossing reared on organic farms of Pohorje and Kozjak (Slovenia). Data for slaughter age, carcass weight, conformation and fatness were collected. "Pohorje beef" was compared to older cows of various genotypes and rearing systems (N=2980) and older beef cattle from the same, organic farms (N=271). At slaughter, "Pohorje beef" males were 324 days old with 220 kg of warm carcass weight (682 g/day net daily gain), whereas "Pohorje beef" females were 332 days old and had 187 kg of carcass weight (567 g/day). "Pohorje beef" had better net daily gain and conformation compared to pure bred calves of various rearing systems while the differences with meat crosses were insignificant. The comparison of "Pohorje beef" to older beef cattle category of the same genotype reared on the same farms showed that under the circumstances (no concentrates added) prolonged rearing was not economical due to growth staagnation. At current price, only about a half of total costs of "Pohorje beef" veal is covered. Such rearing becomes cost-effective when various subsidies are added. However, even in that case the herd size must be about 20 suckling cows.Vir: Agricultura. - ISSN 1580-8432 (Vol. 7, no. 1, mar. 2010, str. 15-22)Vrsta gradiva - članek, sestavni delLeto - 2010Jezik - angleškiCOBISS.SI-ID - 3282280
Avtor
Prevolnik Povše, Maja, 1981- |
Moljk, Ben |
Čandek-Potokar, Marjeta
Teme
agrarna ekonomika |
govedoreja |
teleta |
pitanje |
klavna kakovost |
ekološka reja |
prirast |
blagovne znamke |
blagovne znamke
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Prevolnik Povše, Maja, 1981- | 27890 |
Moljk, Ben | 25012 |
Čandek-Potokar, Marjeta | 11233 |
Vir: Osebne bibliografije
in: SICRIS
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Naslov za dostavo:
Med podatki člana manjka naslov.
Storitev za pridobivanje naslova trenutno ni dostopna, prosimo, poskusite še enkrat.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in naslov za dostavo ter dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrani naslov za dostavo in dokončali postopek rezervacije.
Obvestilo
Trenutno je storitev za avtomatsko prijavo in rezervacijo nedostopna. Gradivo lahko rezervirate sami na portalu Biblos ali ponovno poskusite tukaj kasneje.
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Gradivo iz matične enote je brezplačno. Če je gradivo na mesto prevzema dostavljeno iz drugih enot, lahko knjižnica to storitev zaračuna.
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Rezervacija v teku
Prosimo, počakajte trenutek.
Rezervacija je uspela.
Rezervacija ni uspela.
Rezervacija...
Članska izkaznica:
Mesto prevzema:
Naročanje gradiva za izposojo v čitalnice
Naročanje kopij člankov
Urnik dostave gradiva z oznako DS v signaturi