-
Smernice dobre higienske prakse za kuhinje vrtcevMravljak, Andreja ...Vrsta gradiva - knjiga ; neleposlovje za odrasleIzdaja - Verzija 2Založništvo in izdelava - Ljubljana : Skupnost vrtcev Slovenije, 2009Jezik - slovenskiISBN - 978-961-91591-4-9COBISS.SI-ID - 63486977
Avtor
Mravljak, Andreja |
Tkavc, Aleksandra |
Uršič, Simona, 1962- |
Horvat, Metka, dr.med. |
Letnar Žbogar, Nives
Teme
Otroški vrtci |
Prehrana |
Otroški vrtci |
Kuhinje |
Higiena |
Živila |
Higiena |
Nadzor |
HACCP |
prehrambeni obrati |
zagotavljanje kvalitete |
zdravstvena neoporečnost |
nadzor nad živili |
varna hrana |
dokumentacija |
zakonodaja |
smernice
Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.
Mesto prevzema |
Status gradiva | Rezervacija |
---|---|---|
Knjižnica |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
|
Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda |
---|---|
Knjižnica 0000000061 SMERNICE DOBRE IN: 100002465 Knjižnica 61 SMERNICE DOBRE IN: 100002465 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
|
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Mravljak, Andreja | |
Tkavc, Aleksandra | |
Uršič, Simona, 1962- | 90361 |
Horvat, Metka, dr.med. | |
Letnar Žbogar, Nives | 19440 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.