UNI-MB - logo
UMNIK - logo
 

Rezultati iskanja

Osnovno iskanje    Izbirno iskanje   
Iskalna
zahteva
Knjižnica

Trenutno NISTE avtorizirani za dostop do e-virov UM. Za polni dostop se PRIJAVITE.

1 2
zadetkov: 11
1.
  • Ljubljanska jajčna jed, škofov kruh in Hildegardini piškoti
    Hudolin, Gašper 5.12.2012
    Image
    Odprti dostop

    V sredini škofov kruh s sadjem in orehi, v ospredju in zadaj levo ljubljanska jajčna jed (recept iz 19. stoletja), levo Hildegardini piškoti za živce ter ostali priboljški. Specialitete so pripravile ...
Celotno besedilo
2.
Celotno besedilo
3.
Celotno besedilo
4.
Celotno besedilo
5.
  • Uskrsni kruh i pecivo iz Istre Uskrsni kruh i pecivo iz Istre
    Svirac, Manda Studia ethnologica Croatica, 02/2002, Letnik: 10/11, Številka: 1
    Paper
    Odprti dostop

    Pozornost se ukazuje na dosad neprotumačen motiv u obliku dva spojena hljepčića u crkvi Sv. Trojstva na freski Posljednje večere iz Žminja. Time se ispravlja krivi navod u Leksikonu ikonografije, ...
Celotno besedilo
6.
  • Pekarna Josipa Kirbiša
    1938
    Image

    Notranjost pekarne Josipa Kirbiša, kjer se dela “s polno paro”. Leta 1938 je prijavil dva pomočnika in enega vajenca.
Celotno besedilo
7.
Preverite dostopnost
8.
  • Chleba z Holešovic
    1987
    Video Recording

    Extended description: Provoz automatické linky v podniku Mlýnský a pekárenský průmysl Praha Holešovice. Moderní výrobní linka zvládla za hodinu vyrobit 7 tun chleba a pokryla tak potřeby třetiny ...
Celotno besedilo
9.
  • Vizovické pečivo manželů Lutonských
    1970
    Video Recording

    Original language summary: Výroba tradičního, zdobeného vizovického pečiva. Information: Datum vysílání neznáme. Broadcast date uknknown. Making of traditional, decorated pastries from Vizovice. ...
Celotno besedilo
10.
  • Schichtova kuchařka: vybrané předpisy. 1. díl. Moučníky
    192-
    Web Resource

    Společně s publ. Kniha receptů a návod k upotřebení a Schichtova kuchařka 2.-5. díl ve společném kartonovém obalu (25 cm) Společně s publ. Kniha receptů a návod k upotřebení a Schichtova kuchařka ...
Celotno besedilo
1 2
zadetkov: 11

Nalaganje filtrov