Uz poznate štetne posljedice akutne dehidracije, sve je više dokaza o doprinosu kronične blage dehidracije razvoju kroničnih bolesti. Glavna pretpostavka ovog istraživanja jest da među općom ...populacijom postoji nerazumijevanje temeljnih poruka o hidraciji danih od strane EFSA-e te da znanje o hidraciji varira obzirom na obrazovanje, uz bolje znanje kod visokoobrazovanih osoba. U istraživanju je sudjelovalo 1368 ispitanika, dobi od 8 do70 godina, 373 muškarca i 995 žena, koji su popunili on-line upitnik sastavljen od 51 pitanja. Prema rezultatima samoprocjene dnevnog unosa vodovodne i vode u boci, žene u Republici Hrvatskoj prosječno unose 1300 mL vode, a muškarci 1700 mL vode, s preferencijom vodovodne vode u odnosu na vodu u boci. Da se preporuke za unos vode odnose na tekućinu i vodu sadržanu u krutoj hrani u prosjeku razumije svega 12% ispitanika, dok većina ispitanika (>50%) smatra da se preporuke za unos vode odnose samo na tekućine. Doprinos krute hrane ukupnom dnevnom unosu vode većini ispitanika nije poznat. Upozoravajuće spoznaje koje proizlaze iz ovog istraživanje su: 1) većina ispitanika ne zna da se preporuke za unos vode odnose i na vodu sadržanu i u tekućinama i u krutoj hrani; 2) većina ispitanika krutu hranu ne percipira kao izvor vode niti smatra da kruta hrana doprinosi ukupnom dnevnom unosu vode; 3) ne postoji značajna razlika u znanju o povezanosti unosa vode i zdravlja te u navikama unosa tekućina u odnosu na stupanj obrazovanja. Iako je uočena određena razina poznavanja povezanosti stupnja hidracije i zdravlje, novije znanstvene spoznaje o toj povezanosti, koje se npr. tiču utjecaja na kognitivne funkcije, još su čini se uvijek nepoznate općoj populaciji.
Energy Drinks And Tire Athlets Legović, Dalen; Lopac, Danijel; Šantić, Veljko ...
Medicina,
07/2009, Letnik:
43, Številka:
3
Journal Article
Athletes are many times pushed to their limits by intense workouts and
by limited time given for recovery. Extreme exercise induces a
physiologic defence mechanism known as exhaustion and sensation ...of
tiredness. When faced with exhaustion athletes try to regenerate their
lack of energy by consuming high energy drinks. This is a common
misbelieve since there is no "magic drink" that would
quickly and fully recuperate the strength lost during strenuous
exercise. Energy drinks can help to some degree but it is if high
importance for the athlete to be aware of his/her own limits and
according to that choose the sport category that would fit his/ her
capabilities the best. In this study we tried to assess which energetic
drinks and their rout of administration would make the greatest impact
on athletes hydration before, during and after the practice session.
SAŽETAK
Vrhunski sportaši, izvrgnuti zahtjevima sve bržeg ritma i
sve većeg intenziteta tjelesnih napora, imaju sve manje
vremena za oporavak organizma. Naporni treninzi
pokreću fiziološki mehanizam ...obrane poznat kao
iscrpljenost ili mišićni umor. Sportaši u tom stadiju
pribjegavaju nadoknadi iscrpljenih energetskih zaliha
konzumiranjem visokoenergetskih napitaka. Tu leži
najčešća zabluda o postojanju “čarobnog napitka” koji
brzo i potpuno može vratiti snagu mišića oslabljenu
napornim vježbanjem. Energetski napitci mogu donekle
ubrzati oporavak, ali svaki sportaš mora znati svoje
granice i sportske mogućnosti te u skladu s tim znati
izabrati sport koji mu najviše odgovara. U ovom radu
dajemo pregled dostupnih energetskih napitaka koji
imaju utjecaja na hidraciju sportaša prije, za vrijeme ili
poslije tjelesnih napora, te načina njihove upotrebe
Tjelesne tekućine i ravnoteža elektrolita esencijalni
su segmenti optimalne fiziološke funkcije organizma.
Tijekom tjelesne aktivnosti, fizičkog rada ili uslijed
izloženosti povišenoj temperaturi, ...može se razviti
izvjestan stupanj dehidracije, te dolazi do promjene
omjera intracelularne i ekstracelularne tekućine.
Cilj ovoga rada bio je utvrditi znanje sportskih
trenera o hidraciji. Istraživanje je provedeno na uzorku od
170 sportskih trenera različitih sportova. Najmlađi
ispitanik imao je 17, a najstariji 55 godina, dok je prosjek
bio 27,5 godina. Ispitivanje je provedeno pomoæu ankete.
Rezultati ovog istraživanja obrađeni su programskim
paketom STATISTICA FOR WINDOWS, VER 6.0 na
Kineziološkom fakultetu u Zagrebu.
Korištene su metode osnovne deskriptivne statistike,
te su izraèunate aritmetičke sredine i standardne devijacije
za dob, dok su za ostale varijable izračunate frekvencije.
Sagledavajući rezultate u cjelini može se zaključiti
da sportski treneri imaju nedostatno znanje o hidraciji.
Naravno da znaju da je hidracija neizostavan dio treninga i
natjecanja i da je tekuæinu potrebno uzimati i prije i za
vrijeme treninga i natjecanja kao i poslije. Ne znaju da žeđ
nije adekvatan pokazatelj gubitka tekućine, no s druge
strane znaju da količinu izgubljene tekućine mogu
jednostavno odrediti vaganjem sportaša prije i poslije
tjelesne aktivnosti. Zabrinjava podatak da značajna većina sportskih
trenera ne zna koliko štete dehidracija može izazvati ako
se pojavi za vrijeme treninga ili natjecanja te da i
prekomjeran unos tekućine može uvjetovati zdravstvene
probleme. Također gotovo dvije trećine trenera pokazuje
da ne zna kako alkoholna pića nisu dobro sredstvo za
rehidraciju.
