UNI-MB - logo
UMNIK - logo
 

Rezultati iskanja

Osnovno iskanje    Izbirno iskanje   
Iskalna
zahteva
Knjižnica

Trenutno NISTE avtorizirani za dostop do e-virov UM. Za polni dostop se PRIJAVITE.

1
zadetkov: 3
1.
  • Ex-ante mjere dugotrajnosti... Ex-ante mjere dugotrajnosti za vozne redove jednokolosiječne željezničke pruge
    Abid, Malik Muneeb; Khan, Muhammad Babar; Jiang, Xinguo Tehnički vjesnik, 10/2017, Letnik: 24, Številka: 5
    Web Resource
    Odprti dostop

    Cilj je ovoga rada predložiti mjerenje u svrhu kvantificiranja i poboljšanja dugotrajnosti voznih redova već kod izrade. U radu se predstavlja modeliranje i primjena ex-ante mjere dugotrajnosti za ...
Celotno besedilo

PDF
2.
  • Identifikacija kritičnih to... Identifikacija kritičnih točaka u preradi i pasterizaciji mlijeka
    Roseg, Đuro; Jakšić, Slavica Mljekarstvo, 05/1992, Letnik: 42, Številka: 2
    Journal Article
    Odprti dostop

    PACCP koncepcija ukazuje kompleksno na kritične točke tijekom prerade mlijeka uz moguće rizike kontaminacije mehaničkim, fizikalnim, kemijskim i mikrobiološkim putem. U radu su prikazane sheme ...
Celotno besedilo
3.
  • Identifikacija rizika i kri... Identifikacija rizika i kritičnih higijensko-tehnoloških točaka u proizvodnji mlijeka
    Magdalenić, Branka; Anić, Nada Mljekarstvo, 03/1991, Letnik: 41, Številka: 3
    Paper
    Odprti dostop

    HACCP-koncepcija ukazuje na slabe točke proizvodnje, odnosno mjesta gdje se pogreške i mogući rizici kontaminacije moraju popraviti da hi se proizveo higijenski ispravan proizvod. To se odnosi i na ...
Celotno besedilo

Nalaganje filtrov