-
Od beneškega bakalaja do sladke Istre [Elektronski vir] : razvoj prehrambenega gostinstva na Slovenski obaliKukanja, Marko, 1978-Vrsta gradiva - znanstvena monografija ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Koper : Založba Univerze na Primorskem, 2016Jezik - slovenskiISBN - 978-961-6984-22-5; 978-961-6984-23-2COBISS.SI-ID - 285022464
Avtor
Kukanja, Marko, 1978-
Drugi avtorji
Čotar Konrad, Sonja
Teme
Kulinarični turizem |
Zgodovina |
Slovensko Primorje |
Istra (Slovenija) |
gastronomija |
kulinarika |
gostinstvo |
hoteli |
gostilne |
kavarne |
Portorož |
hotel Palace |
Piran |
Koper |
Izola |
Ankaran |
zgodovinski pregledi |
elektronske knjige
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Kukanja, Marko, 1978- | 35624 |
Čotar Konrad, Sonja | 32881 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.
Program dogodkov v juliju in avgustu:
- 3. julij: Otvoritveni gledališki koncert: Romana Krajnčan / Vsi veselo pojemo z Romano Krajnčan
- 10. julij: Akrobatska predstava z Dunking Devils: Košarkar naj bo
- 17. julij: Zavod Smejmo se / Mojca Pokrajculja
- 24. julij: Andreja Zupančič / Silno vljudna predstava
- 31. julij: Zavod Buffetto / Mini cirkus Buffetto
- 7. avgust: Zavod Godot / In še Rdeča kapica
- 14. avgust: FruFru Gledališče / Kakec, ki je padel z neba
- 21. avgust: Siti Teater / Veveriček posebne sorte
- 28. avgust: Zaključna ognjena predstava: Čupakabra / Ognjena veseloigra Šola za zmaje