UNI-MB - logo
UMNIK - logo
 
Univerzitetna knjižnica Maribor (UKM)
Knjižnica je med tednom odprta od 8. do 14. ure, ob sredah do 17. ure ter ob sobotah od 9. do 13. ure. Čitalnica ČUK je odprta od ponedeljka do sobote od 12. do 24. ure, ob nedeljah je zaprta. Informacije: 02 25 07 431, ukm@um.si
  • Sestava in kakovost živil s tehnologijami v živilstvu : 2. letnik : študijsko gradivo. Del 1, Živila rastlinskega izvora
    Masten, Zdenka ; Komerički, Jasna
    Vrsta gradiva - učbenik
    Izdaja - 1. izd., 9. ponatis
    Založništvo in izdelava - Maribor : Izobraževalni center Piramida, Višja strokovna šola, 2017
    Jezik - slovenski
    ISBN - 978-961-258-077-3
    COBISS.SI-ID - 291810560

Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda Rezervacija
Skladišče II 0000096802 Skladišče II 96802 prosto - za čitalnico
loading ...
loading ...
loading ...