UNI-MB - logo
UMNIK - logo
 
(UL)
  • Priprava in vrednotenje biskvitov z različnimi nadomestki saharoze [Elektronski vir] : magistrsko delo = Preparation and evaluation of sponge cakes with different sucrose substitute : M. Sc. Thesis
    Kržin, Maja
    Vrsta gradiva - magistrsko delo ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : [M. Kržin], 2024
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 201816579