-
Traditional elderflower beverages: a rich source of phenolic compounds with high antioxidant activityMikulič Petkovšek, Maja ...Vir: Journal of agricultural and food chemistry. - ISSN 0021-8561 (Vol. 63, No. 5, 2015, str. 1477-1487)Vrsta gradiva - članek, sestavni delLeto - 2015Jezik - angleškiCOBISS.SI-ID - 8100729
Avtor
Mikulič Petkovšek, Maja |
Samoticha, Justyna |
Eler, Klemen, 1978- |
Štampar, Franci |
Veberič, Robert
Teme
antioksidanti |
bezeg |
bezgove pijače |
sambucus nigra |
fenolne spojine |
antioksidativna aktivnost |
antioksidanti |
polifenoli |
polifenoli |
elderflower drinks |
phenolic compounds |
phenolics |
antioxidant activity |
FRAP |
ABTS |
extraction |
extraction
vir: Journal of agricultural and food chemistry. - ISSN 0021-8561 (Vol. 63, No. 5, 2015, str. 1477-1487)
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Mikulič Petkovšek, Maja | 23631 |
Samoticha, Justyna | |
Eler, Klemen, 1978- | 24416 |
Štampar, Franci | 06404 |
Veberič, Robert | 20165 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.