UNI-MB - logo
UMNIK - logo
 
(UM)
  • Yeasts in food : beneficial and detrimental aspects
    Vrsta gradiva - knjiga
    Založništvo in izdelava - Cambridge : Woodhead Publishing ; Boca Raton : CRC Press, cop. 2003
    Jezik - angleški
    ISBN - 1-85573-706-X; 0-8493-1926-9
    COBISS.SI-ID - 2829688

Knjižnica Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda
Univerzitetna knjižnica Maribor Prosti pristop 2. nad.
664 201011
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
loading ...
loading ...
loading ...