-
Natural toxicants in food : progress and prospectsVrsta gradiva - knjiga ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Weinheim : VCH ; New York ; Chichester : E. Horwood, 1987Jezik - angleškiISBN - 3-527-26439-6; 978-3-527-26439-1; 0-89573-548-2; 978-0-89573-548-5COBISS.SI-ID - 3508997
Drugi avtorji
Watson, David H., 1952-
Zbirka
Ellis Horwood series in food science and technology
Teme
hrana |
zastrupitve s hrano |
kontaminanti |
toksičnost |
toksini |
clostridium botulinum nevrotoksin |
kovine |
aflatoksini |
glukozinolati |
bakterijski toksini |
glikoalkaloidi |
biocidi |
učinki |
toleranca |
identifikacija
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Knjižnica | Signatura – lokacija, inventarna št. ... | Status izvoda |
---|---|---|
Univerzitetna knjižnica Maribor | Prosti pristop 2. nad. 664 117739 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes. |
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Watson, David H., 1952- | ![]() |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.