-
Advances in potato chemistry and technologyVrsta gradiva - knjigaIzdaja - 1st ed.Založništvo in izdelava - Amsterdam [etc.] : Academic Press, 2009Jezik - angleškiISBN - 0-12-374349-4; 978-0-12-374349-7COBISS.SI-ID - 3783800
Drugi avtorji
Singh, Jaspreet |
Kaur, Lovedeep
Teme
Potatoes |
Composition |
Potatoes |
Analysis |
Potato products |
krompir |
Solanum tuberosum |
pridelava krompirja |
kemijska sestava |
prehranska vrednost |
predelava krompirja |
toplotna obdelava |
skladiščenje |
krompirjev škrob |
nanotehnologija |
uporaba krompirja v industriji
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Knjižnica | Signatura – lokacija, inventarna št. ... | Status izvoda |
---|---|---|
Univerzitetna knjižnica Maribor | Prosti pristop 2. nad. 633.4 230275 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes. |
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Singh, Jaspreet | ![]() |
Kaur, Lovedeep | ![]() |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.