Food processing technology : principles and practice

(UM)

Food processing technology : principles and practice

Fellows, Peter, 1953-

Vrsta gradiva - knjiga ; neleposlovje za odrasle

Založništvo in izdelava - Weinheim [etc.] : VCH ; Chichester : E. Horwood, 1988

Jezik - angleški

ISBN - 3-527-26626-7; 0-89573-609-8

COBISS.SI-ID - 41733

Išči dalje

Avtor
Fellows, Peter, 1953-

Zbirka
Ellis Horwood series in food science and technology

Zaloga
Zaloga v drugih knjižnicah

Knjižnica	Signatura – lokacija, inventarna št. ...	Status izvoda
Univerzitetna knjižnica Maribor	Prosti pristop 2. nad. 664 124068	izposojeno - na dom, rok vrnitve: 25.04.2022 Predvidoma na voljo po: 27.08.2024 (2. v čakalni vrsti)

Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.

Leto	Faktor vpliva		Izdaja		Kategorija		Razvrstitev
Leto	JCR	SNIP	JCR	SNIP	JCR	SNIP	JCR	SNIP

Povezave do osebnih bibliografij avtorjev	Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS
Fellows, Peter, 1953-

Vir: Osebne bibliografije in: SICRIS

Gradivo iz matične enote je brezplačno. Če je gradivo na mesto prevzema dostavljeno iz drugih enot, lahko knjižnica to storitev zaračuna.

Mesto prevzema	Status gradiva	Rezervacija

Naloži sliko

Vnos na polico

Dodajanje gradiva na polico je uspelo.

Dodajanje gradiva na polico je spodletelo.

Dodajanje gradiva na polico ni bilo potrebno.

Trajna povezava

E-pošta

Faktor vpliva

Izberite knjižnično izkaznico:

Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana

Izberite prevzemno mesto:

Prevzem gradiva po pošti

Obvestilo

Citiranje

Gesla v Splošnem geslovniku COBISS

Izbira mesta prevzema

Rezervacija je uspela.

Rezervacija ni uspela.

Rezervacija...

Bibliografski podatki

Število izposoj

Izposoja uspešna

Izposoja ni uspela

Izposoja uspešna

Izposoja ni uspela

Izposoja uspešna

Izposoja ni uspela

Izposoja uspešna

Izposoja ni uspela

Tema