UNI-MB - logo
UMNIK - logo
 
(UM)
  • Senzorična ocena kruha iz moke rži (Secale cereale L.), navadne pšenice (Triticum aestivum L.) in soržice (mešanica pšenice in rži) : diplomsko delo
    Hojnik, Urška
    Vrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Maribor : [U. Hojnik], 2016
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 4188972

    Povezava(-e):

    https://dk.um.si/IzpisGradiva.php?id=61063

Knjižnica Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda
Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede, Maribor Čitalnica
d 664 HOJNIK, U. Senzorična
IN: 12016199 		prosto - za čitalnico
loading ...
loading ...
loading ...

Vnos na polico