Le site d'Umm el Tlel, dans le bassin d'El Kowm en Syrie centrale, présente des occupations allant de la période romaine à VAcheuléen. La séquence, actuellement reconnue sur 7 à 8 m d'épaisseur, a livré près d'une centaine de niveaux paléolithiques, dont environ 70 appartiennent au Paléolithique moyen récent auquel nous nous intéressons ici. Après un bref exposé du contexte paléoenvironnemental et des aspects taphonomiques, est traité le mode d'occupation du site et ses variations à travers trois exemples (niveaux V2ßa, VI1aO et VI3b'1). Umm el Tlel est en effet tour à tour un site où vont converger des activités diversifiées de courte ou de longue durée pour la couche V2ßa, un « site de chasse » et de travail préliminaire de boucherie pour le complexe Vil et un site intermédiaire à activités spécialisées en liaison avec le traitement de la viande pour le complexe VI3 '. Nous nous interrogeons ensuite sur les facteurs susceptibles d'expliquer ces différences. The site of Umm el Tlel in the El Kowm basin in Central Syria, has been occupied from the Acheulean to the Roman Period. The sequence, presently recognized on a thickness of 7 to 8 meters, has shown the existence of about one hundred palaeolithic levels, 70 of which belong to the end of the Middle Paleolithic which is dealt with here. After a short description ofthepalaeoenvironmental context and of the taphonomic aspects, the occupation of the site and its variations are discussed in three examples (levels V2ßa, VI1a0 and VI3b'1). Umm el Tlel is alternatively a site where diversified activities of short or long duration take place in layer V2ßa, a « hunting camp » with preliminary butchery work in complex VII and an intermediary site with specialized activities linked with meat treatment in complexe VI3 '. Then we question the factors possibly explaining these differences.