UNI-MB - logo
UMNIK - logo
 
E-viri
Celotno besedilo
Odprti dostop
  • Obogaćivanje i karakterizac...
    Petrić, Ines; Hršak, Dubravka; Fingler, Sanja; Vončina, Ernest; Ćetković, Helena; Begonja Kolar, Ana; Udiković Kolić, Nikolina

    Food Technology and Biotechnology, 03/2007, Letnik: 45, Številka: 1
    Paper

    Osnovni je cilj istraživanja bio dobivanje katabolički aktivnih kultura za ubrzanje razgradnje polikloriranih bifenila (polychlorinated biphenyls – PCBs) u onečišćenom tlu u blizini zadarske trafostanice (Hrvatska) koja je oštećena tijekom domovinskoga rata godine 1991. Obogaćivanje aktivnih bakterija provedeno je iz 6 uzoraka tala sakupljenih s različitih područja onečišćenih polikloriranim bifenilima te je primijenjena metoda submerznog uzgoja uz poticanje rasta bakterija koje mogu razgrađivati bifenil. Tim su postupkom izdvojene dvije mješovite kulture (TSZ7 i AIR1, potječu iz tla u blizini trafostanice i zračne luke), koje su najbolje rasle na bifenilu. Obje su kulture pokazale podjednaku sposobnost razgradnje bifenila (nakon dva tjedna uzgoja razgrađeno je 56-60 % smjese PCB50) te su brže razgrađivale di-, tri- i tetraklorbifenile nego penta-, heksa- i heptaklorbifenile. Soj Z6, Rhodococus erythropolis, bio je jedini član mješovite kulture TSZ7 koji je pokazao sposobnost razgradnje polikloriranih bifenila. Na osnovi metabolita identificiranih u pokusu s pojedinačnim kongenerom (2,4,4'-klorbifenilom) i sojem Z6 pretpostavlja se da su u razgradnji tog spoja uključena oba enzima, 2,3- i 3,4-dioksigenaza. Također se pretpostavlja da soj Z6 može aktivirati i neki drugi, neidentificirani metabolički put u razgradnji polikloriranih bifenila. Temeljem postignutih rezultata mješovita kultura TSZ7 i soj Z6 odabrani su kao starter kulture za biološki oporavak onečišćenih tala.