UP - logo
BF, Dept. of Food Science and Technology, Lj. (BFZIV)
Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.
  • Aditivi v živilih - prednosti in tveganja [Elektronski vir] = Food additives - benefits and risks
    Bitenčevi živilski dnevi (29 ; 2017 ; Ljubljana)
    Zbornik vsebuje prispevke o aditivih, njihovi uporabi, prednostih in slabostih.
    Type of material - proceedings of conference contributions ; adult, serious
    Edition - 2. elektronska izd.
    Publication and manufacture - Ljubljana : Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, 2017
    Language - slovenian
    ISBN - 978-961-6908-14-6
    COBISS.SI-ID - 290576896

    Link(s):

    Digitalna knjižnica Slovenije - dLib.si
    Repository of the University of Ljubljana – RUL

Shelf entry