Provider: - Institution: - Data provided by Europeana Collections- La proposition est acceptée par le CF dans sa séance du 5 juillet 1955.- All metadata published by Europeana are available free of ...restriction under the Creative Commons CC0 1.0 Universal Public Domain Dedication. However, Europeana requests that you actively acknowledge and give attribution to all metadata sources including Europeana
Monitoring of Ochratoxin A in grapes and wines from Tuscany and Abruzzo Piracci, A. (Consiglio per la Ricerca e la Sperimentazione in Agricoltura (CRA) - Istituto Sperimentale per l´Enologia, Asti (Italy)); Bucelli, P. (Consiglio per la Ricerca e la Sperimentazione in Agricoltura (CRA) - Istituto Sperimentale per l´Enologia, Asti (Italy)); Giannetti, F. (Consiglio per la Ricerca e la Sperimentazione in Agricoltura (CRA) - Istituto Sperimentale per l´Enologia, Asti (Italy)) ...
Industrie delle Bevande (Italy),
(Nov-Dec 2005), Volume:
34, Issue:
200
Magazine Article
A method for ochratoxin A extraction from grape and pomace was developed. The lower OTA concentration revealable in grapes was 0.020 microng/l, with a recovery of 89%. Over 400 samples of wine, ...pomaces and grapes, from market or experimental fields were analyzed. In every sample of red wines of Tuscany and Abruzzo anomalous values were not found. When the wine shows OTA alert values, the OTA level in grapes is certainly high. Since in the wine about 1-10% of grape OTA may be found, the pomace can sometimes show alarming levels. Therefore the AA suggest to strictly monitor for OTA both pomaces and table grapes
E´ stato messo a punto un metodo di estrazione dell´ocratossina A dall´uva e dalla vinaccia. La minima concentrazione di OTA rilevabile nell´uva è stata di 0,020 microng/l, con un recupero dell´89%. Sono stati analizzati oltre 400 campioni di vino, vinaccia e uva provenienti da campi sperimentali o dal commercio. Nelle uve, nei vinsanti, nei vini toscani rossi e nei vini rossi d´Abruzzo non sono stati trovati valori anomali. Quando il vino presenta livelli di attenzione per l´OTA, è opportuno pensare che questo provenga da uve con tenori di OTA sicuramente elevati. Poiché nel vino si trova circa dall´1 al 10% dell´OTA dell´uva, la vinaccia può avere tenori talora preoccupanti. Quindi si ravvisa la necessità di indagare con rigore sia sulle vinacce, sia sulla produzione di uva da tavola
Provider: - Institution: - Data provided by Europeana Collections- Bilan des relations commerciales entre le Chili et la Suisse. Cette dernière risque d'être évincée du marché chilien à cause des ...efforts acharnés des grands concurrents européens. Pour améliorer la position de la Suisse sur le marché chilien, le DFEP propose au CF d'entamer des négociations commerciales avec le Chili.- All metadata published by Europeana are available free of restriction under the Creative Commons CC0 1.0 Universal Public Domain Dedication. However, Europeana requests that you actively acknowledge and give attribution to all metadata sources including Europeana
Provider: - Institution: - Data provided by Europeana Collections- Rapport sur la mission en Amérique du Sud d'Edwin Stopper, délégué du CF aux accords commerciaux.- All metadata published by ...Europeana are available free of restriction under the Creative Commons CC0 1.0 Universal Public Domain Dedication. However, Europeana requests that you actively acknowledge and give attribution to all metadata sources including Europeana
