Cilj ovog rada bio je istražiti koje su glavne značajke konkurentnosti proizvodnje jabuka u deset odabranih hrvatskih obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava (u daljnjem tekstu OPG) i njihova ...usporedba s najkonkurentnijim regijama za proizvodnju jabuka. Postoji šest faktora u analizi i ocjeni konkurentnosti proizvodnje jabuka: prinos po hektaru, pristup tržištu, kvaliteta prinosa, sigurnost proizvodnje, pristup kapitalu i površina nasada. Istražilo se koliko su vlasnici hrvatskih OPG-ova zadovoljni svojom konkurentnošću prema navedenim faktorima i kako se rangiraju u odnosu na najkonkurentnije svjetske proizvođače. Istraživanje je provedeno pomoću anketnog upitnika koji je distribuiran online tijekom veljače 2021. godine na uzorku od deset hrvatskih OPG-ova koji imaju površinu nasada od 4 do 20 hektara.
Suvremena tehnika u berbi maslina Sito, Stjepan; Strlkić, Frane; Bilandžija, Nikola ...
Glasnik Zaštite Bilja,
11/2013, Volume:
36, Issue:
5
Paper
Open access
Berba plodova maslina na području Istre i Dalmacije najvećim dijelom obavlja se ručno pomoću raznih pomagala (češljevi). Ovisno o namjeni plodova, veličini maslinika, sorti, uzgojnog oblika, starosti ...nasada, stanja tla, provode se različiti načini berbe. Najviše se koriste ručni tresači različite izvedbe (električni, pneumatski, motorni) koji povećavaju učinak berbe 30-50% u odnosu na klasičnu ručnu berbu. Jednostavnije traktorske izvedbe tresača protresaju grane ili deblo, plodovi padaju na plastične mreže, a opsužuje ga 7-8 radnika. Samokretni visokosofisticirani tresači maslina su namijenjeni prvenstveno u velikim nasadima. Učinak ovih tresača je 400-600 stabala za 8 sati, a opslužuje ih samo dva radnika. Cilj strojne berbe maslina je smanjiti troškove berbe koji kod ručne berbe mogu dosegnuti 50-60% od ukupnih troškova uzgoja maslina, a da se pritom sačuva kvaliteta ubranih plodova.
Predosnovni matični nasad agruma Rošin, Jakša; Hančević, Katarina; Radunić, Mira
Pomologia Croatica,
03/2010, Volume:
15, Issue:
3-4
Paper
Open access
Uzgoj agruma u Hrvatskoj je zbog klimatskih uvjeta moguć samo u priobalnom području od Trogira do Konavala te na otocima. Produktivnost nasada agruma zaostaje za produktivnošću u agrumarski ...razvijenijim zemljama. Uz primjenu suvremenih
tehnoloških zahvata, proizvodnja i sadnja zdravog sadnog materijala (virus free ili virus tested) osnovni su preduvjeti za povećanje njihove produktivnosti. Proizvodnja zdravog sadnog materijala slijedi čitav niz sistematiziranih postupaka obuhvaćenih certifikacijskim programom. Takav program predviđa zasnivanje predosnovnog i
osnovnog matičnog nasada koji služi dobivanju velikog broja pupova za proizvodnju sadnica u rasadnicima. Certifikacijski program za Hrvatsku još nije u cjelosti razrađen. Terenska istraživanja i laboratorijske analize su pokazale da je većina stabala agruma u
Hrvatskoj, uključujući i matična stabla, zaražena nekom od bolesti uzrokovanih virusima i/ili virusima sličnim organizmima. Naročito je izražena zaraza Citrus tristeza virusom, jednim od najopasnijih patogena agruma. Tretiranjem zaraženih biljaka povišenom temperaturom (termoterapija) i cijepljenjem na bezvirusne sjemenjake podloge in vitro (mikrocijepljenje) moguće je ozdraviti zaraženi biljni materijal od uzročnika bolesti. Spomenutim postupcima i introdukcijom određenog sortimenta dobiveno je 25 sorata mandarina, limuna, naranača, grejpfruta i drugih vrsta agruma
slobodnih od poznatih bolesti. Zasnovan je predosnovni matični nasad agruma kojemu slijedi postupak priznavanja od strane nadležnih institucija. Zbog opasnosti od rekontaminacije zdravi biljni materijal čuva se u uvjetima optimalne zaštite u mrežarniku uz provođenje strogog sanitarnog nadzora. Zasnivanjem predosnovnog
matičnog nasada ostvareni su preduvjeti za proizvodnju certificiranog sadnog materijala agruma. Postupak dobivanja ozdravljenog biljnog materijala moći će se uz određene izmjene i prilagodbe primijeniti i za dobivanje predosnovnih matičnih nasada drugih voćnih kultura.