-
Flavor releaseVrsta gradiva - knjigaZaložništvo in izdelava - Washington (D.C.) : American Chemical Society, cop. 2000Jezik - angleškiISBN - 0-8412-3692-5COBISS.SI-ID - 3102072
Drugi avtorji
Roberts, Deborah D. |
Taylor, Andrew John |
American Chemical Society |
Meeting
Zbirka
ACS symposium series
Teme
Food |
Sensory evaluation |
Congresses |
Flavor |
Congresses |
živila |
arome |
aromatične snovi |
senzorične lastnosti |
senzorične analize |
interakcije aromatičnih komponent |
aroma živil |
prehranjevanje |
zaznavanje arom
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Knjižnica/institucija |
Kraj | Akronim | Za izposojo | Druga zaloga |
---|---|---|---|---|
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Ljubljana | BFZIV |
v čitalnico 1 izv.
|
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Roberts, Deborah D. | ![]() |
Taylor, Andrew John | ![]() |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.