UP - logo
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana (BFZIV)
Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.
  • Macromolecular and functional properties of native and extrusion-cooked corn starch
    Chinnaswamy, R. ; Hanna, M. A.
    Vir: Cereal chemistry. - ISSN 0009-0352 (Vol. 67, no. 5, 1990, str. 490-499)
    Vrsta gradiva - članek, sestavni del ; neleposlovje za odrasle
    Leto - 1990
    Jezik - angleški
    COBISS.SI-ID - 1368440

vir: Cereal chemistry. - ISSN 0009-0352 (Vol. 67, no. 5, 1990, str. 490-499)

loading ...
loading ...
loading ...