-
Fenolaze v netreskih (Sempervivum L.) : magistrsko delo = Phenolases in houseleeks (Sempervivum L.) : master of science thesisDonko, MarjanIz netreskov smo izolirali fenolaze z delno modificirano metodo po Sanchez-Ferreru. Za spektrofotometrična določanja njihove aktivnosti smo uporabili 4-metilkatehol v 10 mM fosfatnem pufru, pH 6,5. Z ... različnimi stresi (10 % etanolna raztopina metil jasmonata 24 in 48 ur, mehanske poškodbe, suša 33 dni) smo inducirali povečanje fenolazne aktivnosti, ki obsega polifenol oksidazno in peroksidazno aktivnost. Polifenol oksidazno aktivnost smo ločili od peroksidazne z dodatkom katalaze, tako da je bila končna katalazna aktivnost v reakcijski zmesi (244 U ml-1). Metil jasmonat je povzročil največji prirastek celotne specifične aktivnosti po 24 urah. Povečanje je bilo kar 6-kratno v primerjavi s kontrolnimi rastlinami, ki so rastle v prisotnosti 95 % etanola. Mehanske poškodbe so povzročile 1,3-kratno povečanje, medtem ko suša na povečanje celotne specifične aktivnosti ni vplivala. Delež peroksidazne specifične aktivnosti je pred stresom predstavljal kar 98 % celotne specifične aktivnosti, medtem ko po mehanskih poškodbah le še 70 % in po suši 67 %. Spremljali smo tudi kinetiko indukcije celotne, polifenol oksidazne in peroksidazne specifične aktivnosti s časom rasti pod vplivom 10 % etanolne raztopine metil jasmonata po 3, 6, 9, 12, 24 in 48 urah. Prirastek celotne specifične aktivnosti je bil največji po 24 urah indukcije, nakar je začel padati. Do največje spremembe celotne specifične aktivnosti preračunane na časovno enoto je prišlo po 6 urah indukcije, polifenol oksidazne aktivnosti po 9 urah in peroksidazne aktivnosti po 6 urah. Sklepamo lahko, da se peroksidazna aktivnost inducira prej kot polifenol oksidazna. S citokemijsko lokalizacijo polifenol oksidaze smo potrdili nizek nivo konstitutivno prisotne polifenol oksidaze v netreskih.Vrsta gradiva - magistrsko delo ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : [BF, Oddelek za živilstvo] : [M. Donko], 1998Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 2088056
Avtor
Donko, Marjan
Drugi avtorji
Abram, Veronika |
Ravnikar, Maja
Teme
encimi |
polifenol oksidaze |
peroksidaze |
stres |
indukcija s stresom |
metil jasmonat |
indukcija z metil jasmonatom |
netresk |
Sempervivum |
enzymes |
polyphenol oxidases |
peroxidases |
stress |
induction with stress |
methyl jasmonate |
induction with methyl jasmonate |
houseleeks |
Sempervivum
Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.
Mesto prevzema |
Status gradiva | Rezervacija |
---|---|---|
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
|
Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda |
---|---|
Knjižnica MD 0000000081 IN: 0010956 Knjižnica MD 81 IN: 0010956 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
|
Knjižnica MD 0000000081 a IN: 0010957 Knjižnica MD 81 a IN: 0010957 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
|
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Donko, Marjan | 15840 |
Abram, Veronika | 01522 |
Ravnikar, Maja | 05229 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.