UP - logo
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana (BFZIV)
Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.
  • Technology of breadmaking
    Vrsta gradiva - knjiga
    Izdaja - 1st ed.
    Založništvo in izdelava - London [etc.] : Blackie Academic & Professional, cop. 1998
    Jezik - angleški
    ISBN - 0-7514-0345-8
    COBISS.SI-ID - 2126968

Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda Rezervacija
Katedra za tehnologijo rastlinskih živil
664.6 TECHNOLOGY
IN: 0011132
Katedra za tehnologijo rastlinskih živil
664.6 TECHNOLOGY
IN: 0011132
izposojeno - na dom, rok vrnitve: nedoločen
loading ...
loading ...
loading ...