-
Aromatične snovi v staranih penečih vinih = Aroma compounds in aged sparkling winesKošmerl, Tatjana ; Cegnar, SašaVir: Sodobno kmetijstvo = Contemporary agriculture : znanstveno-strokovna revija za kmetijstvo, živilstvo in gozdarstvo. - ISSN 0350-1655 (Let. 35, št. 11/12, 2002, str. 476-482)Vrsta gradiva - članek, sestavni del ; neleposlovje za odrasleLeto - 2002Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 2679416
Avtor
Košmerl, Tatjana |
Cegnar, Saša
Teme
peneča vina |
staranje vin |
aromatične snovi |
acetaldehid |
višji alkoholi |
laktoni |
plinska kromatografija |
masna spektroskopija |
masna spektroskopija |
sparkling wines |
ageing of wines |
aroma compounds |
acetaldehyde |
higher alcohols |
lactones |
gas chromatography |
mass spectroscopy |
mass spectroscopy
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
vir: Sodobno kmetijstvo = Contemporary agriculture : znanstveno-strokovna revija za kmetijstvo, živilstvo in gozdarstvo. - ISSN 0350-1655 (Let. 35, št. 11/12, 2002, str. 476-482)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Košmerl, Tatjana | 10688 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.