UP - logo
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana (BFZIV)
Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.
  • Culinary nutrition : the sc... (naslovnica)
    Culinary nutrition : the science and practice of healthy cooking
    Marcus, Jacqueline B.
    Vrsta gradiva - knjiga
    Založništvo in izdelava - Amsterdam [etc.] : Elsevier/Academic Press, 2013
    Jezik - angleški
    ISBN - 978-0-12-391882-6
    COBISS.SI-ID - 4372600

Digitalne vsebine: dCOBISS

predogled

png


Signatura – lokacija, inventarna št. ... Status izvoda Rezervacija
Katedra za tehnologijo mesa
613.2 MARCUS Jacqueline Culinary
IN: 0021187
Katedra za tehnologijo mesa
613.2 MARCUS Jacqueline Culinary
IN: 0021187
izposojeno - na dom, rok vrnitve: nedoločen
loading ...
loading ...
loading ...