-
Ocena vnosa akrilamida glede na prehranjevalne navade študentov : diplomsko delo = Assessment of the acrylamide intake based on students eating habits : B. Sc. thesisŠepec, NikaVrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : [N. Šepec], 2018Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 4949880
Avtor
Šepec, Nika
Drugi avtorji
Korošec, Mojca, 1973- |
Pogačnik, Lea
Teme
živila |
akrilamid |
vsebnost akrilamida |
kemijske lastnosti |
krompir |
kruh |
piškoti |
vaflji |
krekerji |
kava |
prehrana |
študenti |
prehranjevalne navade |
ocena tveganja |
foods |
acrylamide |
content of acrylamide |
chemical characteristics |
potato |
bread |
biscuits |
waffles |
creckers |
coffee |
nutrition |
students |
eating habits |
risk assesment
Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.
Mesto prevzema |
Status gradiva | Rezervacija |
---|---|---|
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
|
Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda |
---|---|
Knjižnica Du1 ŽP 0000000459 a IN: 0023290 Knjižnica Du1 ŽP 459 a IN: 0023290 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
|
Knjižnica Du1 ŽP 0000000459 IN: 0023289 Knjižnica Du1 ŽP 459 IN: 0023289 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
|
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Šepec, Nika | |
Korošec, Mojca, 1973- | 23075 |
Pogačnik, Lea | 15650 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.